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水切り的意思

字词注音：

罗马音【mizukiri】假名【みずきり】

水切り汉语翻译：

（1）〔水分を除くこと〕除去水分;
［流れ出て］控去水分.
  • 野菜の水切りを十分にする／把菜上的水控净.
  • 水切り台／（厨房用的）控水板.
（2）〔遊び〕（投石）打水漂.
（3）〈華道〉在水里剪去花的茎〔枝〕.

【名】
【他サ】
除去水分;
漏干水分;
(投石)打水漂 ;
船头破浪处