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brunissage的意思

字词注音：

法语读音：[brynisaʒ]

brunissage汉语翻译

n.m. 磨光,抛光

专业辞典解释

n.m.
【烹饪】着棕色
brunissage
m.
抛光；摩擦抛光；磨光
brunissage au tonneau
滚光

近义词

polissage,ponçage