Gorgonzola的意思
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Gorgonzola汉语翻译
戈贡佐拉。古冈佐拉。
① 意大利北部一城市
② 戈贡佐拉干酪:由牛奶或羊乳制成的压制的意大利上等干酪,蓝花纹,味浓。意式古冈佐拉干酪的味道没有蓝纹干酪那么强烈。它有一个完全、丰润、类似泥土的风味。它比蓝纹干酪软,在沙司中或烹制过程中,它的融化性很好。
Italian Style Creamy Gorgonzola 意式古冈佐拉干酪
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