腌制的意思

词语拼音：

拼音：yān zhì 繁体字：醃製

词典解释

1. 腌制 (yānzhì)

   1. 用糖、盐等浸渍的方法制 preserve in salt
      • 腌制泡菜

国语词典

醃製 (yān zhì)

1. 以醃漬方法所製成。