撵转的意思

词语拼音：

拼音：niǎn zhuǎn 繁体字：攆轉

词典解释

用莜麦面做的一种食物。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·时品》：“麦青作撵转，麦仁作肉粥。”