泡菜的意思
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泡菜的意思
词语拼音:
拼音:pào cài
词典解释
泡菜
(
pàocài
)
把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜
pickles
国语词典
泡菜
(
pào cài
)
一種用鹽水加酒、花椒、薑及尖辣椒等配料浸漬而成的生菜,帶酸味,為四川人所發明,後流行於各地。
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