豆酱的意思

词语拼音：

拼音：dòu jiàng 繁体字：豆醬

词典解释

1. 豆酱 (dòujiàng)

   1. 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品 bean sauce

国语词典

豆醬 (dòu jiàng)

1. 用黃豆製成的醬。