米粉肉的意思

词语拼音：

拼音：mǐ fěn ròu

词典解释

1. 米粉肉 (mǐfěnròu)

   1. 把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地区叫“鲊肉” pork steamed with ground glutinous rice

国语词典

米粉肉 (mǐ fěn ròu)

1. 一種食品。把切塊的肉沾上米磨成的粉，加上其他作料蒸熟。