热炒的意思

词语拼音：

拼音：rè chǎo 繁体字：熱炒

词典解释

现炒的菜肴。 茅盾 《锻炼》八：“ 赵朴斋 留着 王谢 两位便饭，而且到镇上的馆子里叫了一斤花雕，两碟冷荤，两道热炒。”