镬釜的意思

词语拼音：

拼音：huò fǔ 繁体字：鑊釜

词典解释

大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》：“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者，於大鑊釜中炒之。” 石声汉 注：“鑊釜，大锅。”