镬釜的意思
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镬釜的意思
镬釜的意思
词语拼音:
拼音:huò fǔ 繁体字:鑊釜
词典解释
大锅。 北魏 贾思勰
《齐民要术·笨麴并酒》
:“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者,於大鑊釜中炒之。” 石声汉 注:“鑊釜,大锅。”
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