夹肝的意思
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夹肝的意思
词语拼音:
拼音:jiā gān 繁体字:夾肝
词典解释
方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
国语词典
夾肝
(
jiá gān
)
吳語以牛、羊、豬等動物的胰腺作為食物時,稱為「夾肝」。
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