文火的意思
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文火的意思
词语拼音:
拼音:wén huǒ
词典解释
文火
(
wénhuǒ
)
烹调上指微弱的火
soft fire;slow fire;gentle heat
国语词典
文火
(
wén huǒ
)
火力較小且緩的火。
唐.皎然.對陸迅飲天目山茶因寄元居士晟詩:「文火香偏勝,寒泉味轉佳。」
反义词:
猛火
烈焰
武火
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