鰕酱的意思

词语拼音：

拼音：xiā jiàng 繁体字：鰕醬

词典解释

用虾腌制的酱。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“作鰕酱法：鰕一斗、饭三升为糝，盐一升、水五升和调，日中曝之，经春夏不败。”