烟熏的意思

词语拼音：

拼音：yān xūn 繁体字：煙燻

词典解释

1. 烟熏 (yānxūn)

   1. 用燃烧含碳物质产生的烟气熏 smoke
      • 烟熏蚊子
   2. 施用烟毒气于 fumigate
      • 用烟熏干尸体加以保存的部落

国语词典

煙燻 (yān xūn)

1. 一種烹調食物的方法。將茶葉、糖和米混合後，放於鍋內乾淨的紙上，將食物置於烤架上，蓋緊鍋蓋燻製。